와인명 : 브래드 앤 버터 까베네쇼비뇽
(Bread & Butter cabernet sauvignon)
종류 : Red
빈티지 : 2021
생산 국가 : 미국
도수 : 13.5도
품종 : Cabernet Sauvignon 100%
구입가 : 3만원대 였던 듯
투명도(Clarity) : Clear / Slight Haze / Cloudy
바디감(Depth) : Watery /Pale / Medium / Strong
색상(Color) : Purplish / Ruby / Garnet / Light Brown
강도(Intensity) : Low / Moderate / Aromatic / Powerful
당도(Sugar) : Dry / Off-dry / Medium / Light Sweet / Sweet
산도(Acidity) : Low / Medium / Medium(+) / High
탄닌(Tannin) : Light / Medium / Heavy
여운(Aftertaste) : Short / Medium (-) / Medium / Medium (+) / Long
주관적 평가 : A+ / A / B+ / B / C ( A+ : 강력추천, A : 추천, B+ : 괜찮음, B : 그럭저럭 무난함, C : 더이상 못마시겠어 )
나름 유명한 와인인데,,
예전에 마셨을 때 그냥 그랬던 것 같은데 기록을 하지 않았더니(ㅜㅜ) 또 이렇게 마셔보게 된다.
첫 한모금에 바로 신퀀타가 생각이 났다. 이 불안한 잔당감..
드라이 와인이라기에는 너무 달다. 버터향만 과한 듯.
시간이 지나면 잔당감이 조금 줄어들긴 하지만, 여전히 내 스타일은 아니구나.
이렇게 기록을 하여, 다음에는 또 같은 실수를 하지 않기를.
(산 가격이 아까워서 어떻게 꾸역꾸역 마심.)